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2018-11-20
咖啡真空冷凍干燥機(jī)通過凍干的咖啡,與傳統(tǒng)速溶咖啡不同,這些凍干速溶咖啡不再采用高溫萃取的方法,而是用低溫去除水分,能夠更好的保持咖啡本身的香味,也就不需要再添加香料、添加劑等。凍干咖啡也保障了咖啡原有營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)價值。利用真空冷凍干燥技術(shù)優(yōu)點在于干燥溫度低。能保留食物中的熱敏性物質(zhì),保留各種成分不被破壞。加水后,能快速、*的復(fù)原??Х日婵绽鋬龈稍餀C(jī)工作原理:開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍。物料的冷凍過程.一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某...2017-12-15
21世紀(jì)是一個科技快速發(fā)展的社會,科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展推動著我國社會經(jīng)濟(jì)的日益提升,我國已全面進(jìn)入小康社會,對各行業(yè)商品需求量的大大增加使得國家對冷凍干燥機(jī)行業(yè)的整體結(jié)構(gòu)做出迅速的調(diào)整,積極倡導(dǎo)大力生產(chǎn)高科技、高性能、高質(zhì)量、低消耗的冷凍干燥機(jī)設(shè)備,以滿足不斷升級的現(xiàn)代化市場消費需求。針對這種發(fā)展趨勢,緊跟時代發(fā)展的潮流,大力研發(fā)、生產(chǎn)各種新型的冷凍干燥設(shè)備,不斷提高冷凍干燥機(jī)設(shè)備的冷凍干燥技術(shù)水平,完善我國冷凍干燥行業(yè)的整體發(fā)展制度,提高國內(nèi)冷凍干燥行業(yè)的各種優(yōu)勢,加強(qiáng)其對資...2017-10-25
奶粉真空冷凍干燥機(jī)的日常維保方法奶粉真空冷凍干燥機(jī)主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)兩部分組成,被加,物品置于低溫的真空環(huán)境中,其沖的水分被凍結(jié)成冰,冰在極低的壓力下升華為水蒸氣,由真空泵抽出,從而使被加工物品干燥。制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)只要有一個出現(xiàn)問題,就不能進(jìn)行加工。因此對冷凍干燥機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)是相當(dāng)重要的工作。一旦機(jī)組出現(xiàn)故障,應(yīng)能迅速排除,以保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。本設(shè)備的日常維保方法如下:一、真空系統(tǒng)的維保真空系統(tǒng)主要由真空泵、前箱、后箱、箱體上的閥門、蘑菇閥、小蝶閥、真空硅管等...2017-09-11
真空冷凍干燥機(jī)的注意事項目前隨著真空凍干技術(shù)和真空凍干機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,凍干在無菌制劑的發(fā)展過程中被越來越廣泛的應(yīng)用。在整個凍干無菌制劑的流程中,凍干工藝是其中zui關(guān)鍵的工藝,凍干機(jī)是其中zui關(guān)鍵的核心設(shè)備。凍干過程是一個工藝過程,如何做好凍干制品,集中體現(xiàn)在凍干技術(shù)和凍干機(jī)技術(shù)。冷凍干燥設(shè)備,性能優(yōu)異,能使食品中的水分在漿結(jié)和真空條件下由固態(tài)直接升華而干燥,不經(jīng)過液態(tài)的蒸發(fā)。真空冷凍干燥機(jī)能zui大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)極少遭破壞,且...2017-08-15
食品冷凍干燥機(jī)常見故障原因分析1、食品冷凍干燥機(jī)繼電器燒壞電壓過高或過低運行電容器不正確反復(fù)啟停;繼電器規(guī)格不符安裝座不正確2、食品冷凍干燥機(jī)起動后短時間內(nèi)即停止環(huán)境溫度過高冷凝器堵塞;壓縮機(jī)過載缺少制冷劑;低壓太低進(jìn)氣量過大;壓縮機(jī)卡死3、壓縮機(jī)不啟動接線不正確電壓過低啟動電容器損壞;繼電器或接觸器不閉合啟動繞組開路缺相4.壓縮機(jī)因過載保護(hù)動作而反復(fù)啟停低電壓或三相不平衡過載保護(hù)器上接有其它電氣設(shè)備;過載保護(hù)器失靈運轉(zhuǎn)電容器太??;排氣壓力過高繞組間短路熱繼電器觸點粘牢5、食...2017-07-17
超低溫冷凍機(jī)制冷工作原理介紹超低溫冷凍機(jī)主要有四大部件組成,分別是壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流閥,那這些組成又將是如何進(jìn)行工作的呢?下面就就由小編為大家講解:超低溫冷凍機(jī)制冷工作原理。首先。超低溫冷凍機(jī)中的蒸發(fā)器中要放入制冷劑進(jìn)行吸熱蒸發(fā),這就可以吸收冷卻對象的熱量,然后制冷劑蒸發(fā)后的的蒸汽就進(jìn)入壓縮機(jī)并進(jìn)行壓縮,然后通過冷凝器,將壓縮后的高溫高壓制冷劑蒸汽進(jìn)行降溫,變成了制冷劑液體,然后在流入低壓蒸發(fā)器中再次進(jìn)行蒸發(fā),當(dāng)然這個過程中就需要節(jié)流閥進(jìn)行節(jié)流降壓,達(dá)到所需的制冷量...2017-05-23
原位型冷凍干燥機(jī)特點:產(chǎn)品為立式、開門、原位式設(shè)計。預(yù)凍、干燥在原位進(jìn)行,高透光有機(jī)玻璃觀察窗,干燥過程直觀。擱板溫度可調(diào)、可控、可摸索、中試和生產(chǎn)工藝。液晶屏顯示,PID控制,顯示干燥曲線。方形托盤不易變形,易于操作,便于清洗??膳渲贸錃忾y,可充干燥惰性氣體。大液晶屏顯示:擱板溫度曲線、冷阱溫度曲線、樣品溫度曲線、真空度曲線及組合曲線??蓛Υ?6個程序,每個程序可設(shè)32段,在運行過程中可修改程序參數(shù),并記錄zui后的干燥曲線。配有USB通迅接口,實驗數(shù)據(jù)可用U盤方便提取。原...